海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。那么海米怎么吃?下面来详细介绍海米的吃法 ,仅供大家参考。
海米怎么吃一、香菇海米粥
材料:大米,东北米,虾少许,香菇5朵。
做法:
1、香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。
2、将大米洗净,浸软1小时。
3、将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
二、紫菜海米蛋花汤
材料:紫菜,虾米,鸡蛋,黄瓜。
做法:
1、将紫菜撕碎。
2、将紫菜、虾米过水一道洗净,放在碗里备用。
3、鸡蛋打成蛋液,备用。
4、黄瓜切成片。
5、在锅里装水烧开之后,将蛋液放进去。
6、待蛋液花浮在水面之后,放入黄瓜片。
7、加适量盐、香油。
8、然后将制作好的汤倒入盛有紫菜和虾米的碗里。
9、用汤勺稍微搅拌均匀即可。
三、培根海米炒饭
材料:活海米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根。
做法:
1、活虾米先用有炒熟备用
2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎
3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅。
吃海米要注意什么1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。
2、宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
海米怎么吃?以上内容就是详细介绍海米的吃法,相信大家都已经了解到,大家可以放心的食用海米,按照以上的吃法可以做出多种美味的菜肴,大家可以试一试!