1绿豆汤的做法
南瓜绿豆汤
1、绿豆清洗,冬瓜削皮切片
2、压力锅内放进水,放进清洗的绿豆火灾烧开后,盖阀冒烟后,转文火。煮10分鐘,熄火。
3、待压力锅冒完气,不喜欢绿豆皮的盆友,能够把浮在上边的豆油皮除掉。
4、放进切完的冬瓜,再度开火灾,压力锅盖阀冒烟后,能够关爆火。
5、待压力锅冒完气,如那时候喝,不加糖早已特甜。若想放电冰箱還是依本人口感放糖,放电冰箱存储,随喝随取,冰冷止渴。
百合花绿豆粥
1、绿豆除掉残渣清洗
2、百合花剥掉清洗
3、绿豆放进锅中,添加500克冷水煮沸
4、改用文火煮至绿豆盛开,放进百合花,再次煮
5、到绿豆,百合花软烂时,放进白砂糖,待糖化开,盛入汤碗就可以。
海带丝绿豆制做
1、将绿豆清洗、海带丝切条。
2、将海带丝、绿豆、甜杏仁一同放进锅中,煮开,并添加挎包玫瑰。
3、将海带丝、绿豆煮开后,将玫瑰取下,添加老红糖就可以。
香薄荷绿豆粥
1、绿豆放进冷水500克煮好。
2、香薄荷干自来水清洗,放水约1海碗,侵泡三十分钟,随后用火灾烧开制冷,过虑,再与制冷的绿豆粥混和搅拌。
2喝绿豆粥常有什么忌讳
1、无需炒锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时,用炒锅*不适合。绿豆的绝大多数特异性成份都会绿豆皮里,绿豆皮中的黄*素和金属材料电离功效以后,可能产生色调较深的一氧化氮合酶,使绿豆粥的色调变黑,服用之后导致胃部不适和消化不良。因此煮绿豆汤用石锅更为理想化。
2、煮绿豆汤时别加碱
绿豆含有维他命B,这是绿豆消暑特点的一个关键构成部分,能填补流汗时的营养成分损害。而碱会受到破坏维他命B。另外,绿豆中的黄*素抗氧化性成份也会由于添加碱而损害,导致构造转变,色调变为淡**。因此,煮绿豆汤尽量不要加碱,假如我希望把汤煮得黏一些,可考虑到添加小量燕麦粉或江米来“增稠”。
3、绿豆粥不能每天喝
绿豆粥适度喝是没问题的,一般成年人一周喝2至3次,每一次一碗就可以。儿童则要实际按照身体素质而定,*好是先咨询一下医生,由于绿豆中蛋白含水量比鸡脯肉还多,生物大分子蛋白需要在水解作用下转换为小分子活性肽、碳水化合物才可以被身体消化吸收。儿童的胃肠消化吸收作用相对性较弱,没办法在短期内内消化吸收掉绿豆蛋白质,非常容易因消化不良造成腹泻。一般来说,小孩子2至3岁刚开始吃粥时,可适当天赋加点绿豆。6岁之后,才推荐食用成年人量。