蔷薇果又叫玫瑰果,原产于加拿大,它讨人喜爱的椭圆外形,吃起来甜中微酸,味道十分好。并且它含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效。
玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。玫瑰果是野玫瑰或多花蔷薇的果实,又名蔷薇果或蔷薇实。多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。当需要营养补给时,玫瑰果能提供身体健康维持的重要元素。
由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10~15分钟才能释放出香气与味道。很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚,细细品尝这道红色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便、收缩血管的效果。