俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。”也就是说,冬至前后是进补的时间。
冬至养生,主要以“滋肾”为主。比如:羊肉、牛腩等食材,它们都有强身暖体的功效。可以把这类食材熬汤,或者加枸杞、山药,以解除气候干燥所带来的不适。
冬至还适合吃大豆、高粱、冬瓜、菠菜等。同时,也要注意饮食禁忌。口味应清淡点,适当增加苦味,以养心气。
大雪降温,要注意。的饮食举措:每日摄取酸牛奶2小杯,蔬菜5—8种、水果2—3种,每日摄入一种粗粮约1两、一种薯类约4两;隔日吃一次深海鱼,每次约2—3两鱼肉;每日3个核桃或15粒花生等坚果摄入;每日1个全蛋,2—3两精瘦肉;隔日一次豆类摄入(以豆腐计,约3—4两);禁食高糖、高脂肪食物和热带鱼类。此外,保证充足的睡眠,每天坚持日光浴也可使增加。