主料;鸡翅 10个 苹果 1个
辅料;番茄酱 生抽 糖 白醋 盐
1.先准备好鸡翅和苹果,将苹果去皮,去核,切成大块。
2.取一个小碗,将番茄酱、生抽、糖、白醋、盐放入碗中搅拌均匀成料汁(酸甜的味道根据自己的口味调制)。
3.准备开火,放入适量的油,油热后放入姜片。
4.然后放入鸡翅进行油炸。煎至一面是金黄时,再放入苹果一同煎至两面都是金黄。
5.这时就可以放入料汁,倒入适量的开水,大火烧开,转中火,焖至10分钟,直到汤汁熬干即可。