老年人的早餐食用时间不宜太早

    一般来说，老年人的睡眠时间较短，有时候甚至5点就起床了，多人依然遵循早上起来吃早餐的习惯，其实不是这样，老年人的早餐食用时间不宜太早。
    一般来讲，老年人的消化功能本来就在逐渐减弱，早餐吃得太早会进一步导致消化功能衰退，甚至还可能诱发胃病等。过早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道的机械运动，老年人难以品出食物的美味，因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”.绝大多数情况下，消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”.如果过早吃早餐，势必让“战士们”提前“上岗”.长此以往会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。营养专家也认为，过早吃早餐不利于老年人肠胃消化。
    专家建议：
    老年人的早餐时间是早上七点到八点之间，因为人的生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律。当晚上睡觉时，人的消化液分泌、胃肠蠕动依然在进行，以消化吸收晚餐摄入的食物。这种忙碌一直要持续到凌晨过后，然后开始休息，逐渐进入睡眠期。
    如果已经醒来，可以先在床上平躺十几分钟，然后再起床热身。老年人在起床后，吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃，清理肠胃残余废物。
    需要注意的是，老年人早餐不要吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性的食物。另外，早餐也不要吃得过饱，以免超过胃肠的消化功能，导致消化功能下降。