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2分钟搞定的夜宵黄金西葫批萨

  2021-06-02 阅读:817

   

    我就吃了一块。其实除了熬酱浪费点时间,做批萨真的非常省心。擀好了面皮放好材料烤就是了。5分钟不用,交给烤箱20多分钟,一共也不过半个小时,就可以吃上热乎乎的批萨了。    
    面饼材料: 
    面粉125g、水75g、盐2g、酵母1g、黄油10g。 
    批萨馅料: 
    番茄肉酱1碗、黄西葫和绿西葫各少半个、马苏里拉奶酪80g。 
    做法: 
    1、揉好面团发酵至2倍大备用。西葫切薄片,马苏刨丝。 
    2、发好的面团排气揉匀擀开。 
    3、放入抹了黄油的8寸批萨盘中,抹一层肉酱,撒1/3的马苏。 
    4、扑一层西葫芦,撒剩余的奶酪。烤箱预热170度,中层,上下火25分钟。

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