主料：虾 莴笋 胡萝卜
配料：盐
翡翠虾片做法：
做法:
1.莴笋去皮斜刀切薄片入开水中焯下,过凉待用,
2.小虾处理完毕也过热水焯,然后用凉水冲洗下
3.锅内入油放入蒜末,加入加工好的胡萝卜片翻炒片刻,加入莴笋炒
4.下盐,生抽,糖,加入虾片翻炒片刻,淋点香油即可
主料：虾 莴笋 胡萝卜
配料：盐
翡翠虾片做法：
做法:
1.莴笋去皮斜刀切薄片入开水中焯下,过凉待用,
2.小虾处理完毕也过热水焯,然后用凉水冲洗下
3.锅内入油放入蒜末,加入加工好的胡萝卜片翻炒片刻,加入莴笋炒
4.下盐,生抽,糖,加入虾片翻炒片刻,淋点香油即可
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