黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。
一起来做这款简单好喝的冰糖木耳糖水吧!它能、养胃、、……哦。
原料:
木耳50g、红枣6个、冰糖20g、清水500ml。
做法:
1、木耳洗净后切碎放入砂锅;
2、放入清水煮开;
3、放入木耳碎、红枣、冰糖煮到木耳熟透即可。