海带-又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻。奶-牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。
主料:水发海带250克,牛奶250毫升,鲜奶油10克
辅料:白葡萄酒25克
调料:蜂蜜100克,白糖20克
教您法式奶汁海带怎么做,如何做法式奶汁海带才好吃
水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,即可。