长期吃韭菜有什么好处-男人吃韭菜的好处有哪些

1.增进食欲。

韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于健康。

2.健胃消食。

韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化,不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间韭菜还被称为“洗肠草”。

3.散瘀**。

韭菜有散瘀、**、**的功效,有益于人体降低血脂,**冠心病、贫血、动脉硬化。

4. 杀菌**。

韭菜所含的硫化合物有一定的杀菌**作用,可**绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杄菌和金**葡萄菌。

5.护肤明目。

韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

6.补气**。

古人称韭菜为“**草”,可**阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

春天是一年中*美好的季节。要想让肝气顺应春天自然之气,除了要注意调摄情志、适度运动,合理的饮食也显得尤为重要。

具体而言,要注意以下几点:

省酸增甘。当春天来临之时,要少吃点酸味的食品,多吃点甘甜的食品,以补益人体的脾胃之气。故要减少醋等酸味食物的摄入,适度增加山药、大枣等甘味食品的摄入量。

山药大枣粥就是不错的选择,可取山药50克,大枣20克,米(粳米、糯米各一半)80克。将粳米、糯米洗净,与山药、大枣一起放入砂锅里,

加水适量,先用大火烧开,然后用文火熬煮至粥稠,每日一次。多食菠菜。菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助**作用。哈佛大学的一项硏究发现:每周吃2~4次菠菜的中老年人,可减少患视网膜退化的风险。

贫血者可取菠菜100克煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油,熟后即可食用。

以脏补脏。猪肝、鸡肝等动物肝脏具有补肝的作用,中医理论认为肝开窍与目,因此,视力的好坏与肝的关系非常密切。

视力减退的朋友不妨取新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐各适量熬粥。经常食用具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效。