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海带煮多久能熟(海带煮几分钟才熟呢)

  2021-06-01 阅读:768

1.适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食;

2.精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用;

3.脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食;

4.孕妇与乳母不可过量食用海带。

海带(鲜)食疗作用:中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。

可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、**肿痛、带下、水肿、脚气等。

5、应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。

6、海带(鲜)做法指导:海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的7、甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

8、烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。

11、为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。

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