电饭煲煮小米粥時间
小米汤=15分鐘
小米粥=20分钟
大麦粥=60分钟
小米粥=30分钟
八宝粥=120分钟
电饭锅煮粥的水米比例
米1杯:水6杯;白米饭1碗:水5杯,那样煮成的白米粥小米汤较少。
米1杯:水8杯;白米饭1碗:水7杯,煮成白米粥的浓度值比较适度,贴近一般台式一体机白米粥的粘稠度。
米1杯:水12杯;白米饭1碗:水10杯,那样煮成白米粥水份较多,以文火熬煮约40分钟至小米粒基本上化在水里的水平。
电饭锅煮粥的更快方式
早晨,把白米粥的用材(稻米、檽米、小米、苞米、黑豆、小豆、地瓜、冬瓜等)洗好,放入电饭煲里,放好煮粥自来水的量,定时执行。一般定在下午3点让它搞好。这一全过程包含了“一泡二煮三捂”:
“一泡”便是在煮以前先泡好多个钟头。
“二煮”便是煮一个小时;
“三捂”便是不必定时执行定在要喝时让它煮好,只是要提早3、4个钟头让它煮好,随后捂它3、4个钟头,那样煮好的粥便会很浓稠。
电饭锅煮粥不外溢的小技巧
方式一:增加泡米時间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,能够防止产生小米汤外流的状况。
方式二:开水下米法。煮粥时,选用水热后才下米的程序流程,产生小米汤外流的状况非常少。
方式三:加芝麻油。往锅中放少量芝麻油,做饭时就能防止饭外流。
煮的情况下要还记得看,等大约煮了15-20分钟后,开启盖子,用汤勺搅一下,拌和后,再盖起来。记牢,要每过5-10分钟,就需要开启看一下!也无须等它跳档了才感觉熟透。煮的情况下能够尝一尝,熟透就能拔出电源插座了。假如有时间的人,能够再闷0.5-1钟头那样味儿会更好看。