作用与功效
1.补肾**行气
大家都知道,墨斗鱼不但能补肾**运动健身,还可益血补肾**,健胃消食行气。
2.女士的理想化食物
针对女士而言,不管生理期、怀孕期、产后修复期或是哺乳期间,服用墨斗鱼都十分有益,一方面能益气养血、清目、通脉,另一方面也是有养胎、利产、**、催奶的作用。
墨斗鱼的营养成分
墨斗鱼是一种美味海鲜,并且营养丰富,每豪克墨斗鱼肉含蛋白13克,人体脂肪0.7克,碳水化合物化合物1.4克,发热量64大卡,钙14mg,铁0.6mg,尼克酸0.01mg,维生素b20.06mg,尼克酸1mg。其含的活性多肽,有抗****、抗射线作用。
墨斗鱼的忌讳
1、脾胃虚弱的人应少吃墨斗鱼。
2、高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人应慎食墨斗鱼。
3、身患湿疹、荨麻疹、痛风、慢性肾脏病、糖尿病、易过敏症状等病症的人*吃墨斗鱼。
4、墨斗鱼属动风发性食物,故得病的人酌情考虑*吃。
墨鱼的做法全集
1、腊肠墨鱼面
原材料:腊肠1包,鲫鱼细面条2把,葱郁3条,小青瓜1条,胡萝卜一条,大蒜5颗,植物油少量
具体方法:提前准备腊肠,先退冰切成片;葱郁切珠,小青瓜及红萝卜切丝;;炒菜锅提前准备放进少量植物油,用大蒜进行爆香;放进腊肠拌炒约30秒腊肠香气跑出,略微发黄,放进小青瓜及胡萝卜;烧开,开水里将墨斗鱼细面条放进约30秒;将面捞出与食物再拌炒,添加少量的植物油,可提升面的光泽度;调料的一部分放进2汤勺的白酱油翻拌,略微收乾,就可以出锅。
2、鲜呛墨斗鱼
原材料:树番茄香辣半匙,墨斗鱼1只
具体方法:将墨斗鱼內部去祛除软骨、内脏**;热锅将墨斗鱼煎熟;盖上盖子来闷锅着色;撒上树番茄香辣就大获全胜了。